遗传病家族病史学的研究成果表明,如果近亲中有乳腺癌患者,则家族中罹患乳腺癌的子代比率和概率都要比普通家族高。乳腺癌不仅能通过遗传获得,生活习惯、心理状况和饮食结构等都能导致它的发病。另有研究表明,乳腺癌病变概率与年纪呈现正相关,有80%的乳腺癌发生在50岁以上的妇女身上。乳腺癌已经逐渐成为威胁女性健康的第一杀手,“谈乳癌而色变”并非危言耸听。
乳腺癌如此可怕,我们该如何去防治它呢?有美国学者在美国营养杂志“The American Journal Of Nutrition”发表文章,列出了以下这十种有助于防治乳腺癌的食物:
1、蘑菇:
健康期刊PLos One刊登的一项研究报告显示,食用蘑菇对乳腺有保护作用。
2、西兰花等芽苗菜:
这些蔬菜含有很高的抗氧化剂。某癌症研究中心发现芽苗菜内含Sulforaphane,可以靶向抑制癌症生长。
3、石榴:
这种水果的鞣花酸含量很高的,它是可以减缓癌症发展的抗氧化剂。贝克曼研究所的科学家发现它可抑制能导致乳腺癌的酶。
4、扁豆:
美国营养杂志支持学者Jane Plant的理论,即饮食的变化可能有助于阻止乳腺癌的发展。研究人员对亚洲人的饮食进行了研究,发现食用豆类和大豆有助于降低乳腺癌的发病率。
5、核桃:
来自西弗吉尼亚州马歇尔大学医学院的科学家发现,核桃中的ω-酸、植物雌激素和抗氧化剂控制着引发癌症的酶。
6、蓝莓:
蓝莓属于紫檀芪,它是一种有效的抗氧化剂,可使癌细胞自我毁灭。这个奇妙的过程被称为细胞凋亡。
7、菠菜:
摄入大量叶酸的妇女乳腺癌发病率较低。菠菜有很多这种维生素B化合物。
8、鸡蛋:
鸡蛋有很多好处,可以防止掉发和改善肌肤质量。胆碱是其中起到关键作用的物质,能够有效地防癌治癌。
9、三文鱼:
三文鱼中的维生素D可防止“好”细胞变成流氓细胞。这种鱼中的Omega-3脂肪阻止了乳房中癌细胞向身体其他部位的扩散。
10、黑麦和全谷物:
它们所含的木脂素、纤维、植物营养素、矿物质和维生素都能有效有助于阻止癌细胞扩散。
国人对食补的偏爱不亚于药补。对于药物,大家潜意识里都担心“是药三分毒”,许多人也不愿意去找医生看病,一听到痛苦的检查手段就下意识地抗拒,譬如胃镜要往胃里插管,CT有辐射会导致癌变等等。时不时引发公众舆论漩涡的医患纠纷问题,会让患者会或多或少地去质疑医生的专业性,顾虑他们会否认真地去检查自己的病症。对药物和检查的恐惧和对医生的质疑使得患者对医院“爱恨交加”。
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